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300-1600L大型真空拌馅机 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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![]() 【简单介绍】 JB--AB搅拌机----在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,
使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌。
【详细说明】
一、 型号说明
JB--AB A—表示搅拌机的名义容积(升) B--V为真空式,无为常压式 二、功能及原理 在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、 盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能******限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
三、材质配置 1、进口日本SUS304不锈钢材料,桶身端板厚为12-18mm,腹板厚度为4~10mm,全不锈钢构造。 2、电器元件采用进口德国西门子、日本欧姆龙及法国TE产品。 3、采用进口轴承及密封元件。 四、性能特点 1、电脑控制,可通过人机界面进行各种参数的设置, 自动运转,自动出料(气动开门)。 2、真空搅拌,肉料无气泡。 3、采用双轴多桨叶结构,搅拌迅速,均匀。 4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构,防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。 五、主要技术参数
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